今週末くらいからゴールデンウィークの雰囲気が漂ってきて、うまいこと有給を使えば16連休!なんて方もいらっしゃるのでしょうか
たい焼き屋(少なくともうち)にとって5月の連休は何もありがたくないので、毎年この時期は息を潜めて過ぎるのを待つのが恒例です。
それが今年はちょっと違って連休明けの5月9(土)10(日)の2日間テラスモール湘南で行われる『藤沢粉もんフェスティバル2015』に参加することになりました。
藤沢産小麦の普及(今年から藤沢の地粉を北海道産小麦に加えて使っています)を目的にしたイベントですが、うちとしては本気なたい焼きの普及が目的でもあります。
普段は営業場所がスーパーの店頭なので持ち帰る方が多いのですが、イベントだとその場で召し上がって頂けるので馬鹿熱い(昨日お客さんに言われた(汗))たい焼きを出す甲斐があるというものです。とはいえ季節が5月ですからちょっと暑くなるとたい焼きという感じでもなくなってしまうので期待はせずにいつものスタイルで手ぐすね引いてお待ちしています。
開催時間は11~16時。(おぉ!5時間しか営業しなくていいのか。明るいうちに帰れて楽。)
パン屋さんにお好み焼き屋さん、石窯ピザ屋さんなどなどたくさんのお店が出ます。
藤沢の注目株よっしーもいるよ。お時間ある方は是非!