経費削減の為、貸し倉庫の引越しをしました。
以前使っていた機材が不要になりましたので、以下欲しい方は返信下さい。
この2台で蒸して捏ねて団子生地が出来ます。
品川工業の
どなたか引き取っ
一度に3kg強の上新
引き取りは明日か来週土日 、茅ヶ崎市菱沼まで来られる方。
モダンミキサーが100
Yearly Archives: 2014
『今期営業終了しました。ただ今プー太郎です。」の巻
今期営業（昨年10月から5月）も6/1（日）をもちまして無事に終えることができました。
最後の週は夏日の連続（時には真夏日も！）でどうなることかと思いましたが、いつも以上に多くのお客様にご来店頂き、自分自身も最終週で気が張っていたこともあって熱中症になっている暇（？）なんてありませんでした。
餡子の仕込み量も多めに炊いていたつもりだったのですが、あまりの売れ行きで最終営業日前日にも炊かせてもらって、それが見事に完売してしまうのですから「今までで一番いい終わり方だったね」なんて家内と話していました。
今に始まったことでななくて特に昨年暮れくらいから思っていたのですが、うちの店って本当にお客さんに恵まれているなぁって感じています。
変な人はいないし（笑）、どんな人でもそこそこ幸せそうな顔をして買いに来てくれる。
営業期間にこんなナルシストなこと書くとお客さんがドン引きして、来なくなっちゃうんじゃないかと思ったので控えてきましたが・・・。まぁ、私自身夏の間にこういう感覚もある程度リセットされるのでお客さんも忘れちゃってください。
鯛焼のことは覚えておいてね。
さて、現実に戻って…。今は休業期間3日目です。
鯛焼カーと仕込み場所の片付けもようやく終わりが見えてきました。
来期も気持ちよく仕事ができるといいななんて思いながら小さな変更や改善を加えながら掃除しています。
鯛焼カーの外観も9年乗ってだいぶ傷ついているのでどうにかしたいなぁ。
でもお金ないから来年かな。
今年は老いによる作業スピードの鈍化を軽減すべく、車内の作業環境を小さく変えてみます。
それと今年の夏ですが、常連のお客様には告知してきましたが今年はかき氷はやりません。
というか去年がテスト営業だっただけです（笑）（多分、去年のブログにそんな感じのことを書いた気がします）
ある程度の手応えはあったのでそれで生活ができるようなやり方を実現できるよう頑張ります。
ということで今夏も出稼ぎ頑張らなきゃ。
おかげさまで来週からの仕事が見つかりました。
私のことなので続くかわかりませんが、クビにならないように頑張ります。
と同時に秋に湘南国際マラソンに出るのでダイエットとトレーニングも頑張ります。
8ヶ月間ありがとうございました。10月からまた頑張りますのでよろしくお願いします。
追記 クロワッサン鯛焼は食べなくても人生に影響ないと思うよ。白いたい焼きと同じ。
『今期営業も残り6日ですよ～』の巻
毎年10月から翌年5月まで8ヶ月営業の鯛焼店。
こんなことも何年もやっていればお客さんも理解してくれているようで「そろそろ終わり？」なんてよく聞かれます。
2月に雪が降って、3月は木曜が雨ばっかりで4月は立て直して5月は暑さに怯えながらここまで来ました。
まだ30℃を超える真夏日がないのが救いですが、最終日までずっと25℃くらいはありそうな予報が出ています。
いつもはわりと神様が情けをかけてくれるのか20℃の日があったりしますが、そううまくはいきませんね。
毎日の営業が無事に終わることをひたすら願いながら過ごしてきたからか、気づいたらどの出店場所も残り1回の営業となりました。
気を抜かず最後までやりきりたいと思います。
夏前、鯛焼の食べ納めは是非当店で！
追伸
スマホに求人情報のアプリを入れました。求職中です。夏場の倉庫作業で開始30分で汗だくなんて仕事もしたのでガッツはあります。
美味しいかき氷なども作れます。機材一式そろっています。どなたか雇っていただけませんでしょうか？
たまったポイントで貰ったソニーのスマートウォッチ（SW2）でスマホが遠隔操作ができるようになりました。
イヤホンと時計がBluetoothで同時にスマホにつながっておりやす。
走るときはさぞかし快適かと思いきやスマホのGPS精度が悪いので右手にGARMINのGPS時計をしています。
スタート・一時停止・ストップが手元で行え、距離・経過時間なども時計で確認可能
流れている音楽のジャケ写が画面に表示されます。バックライトが消えた炎天下でも視認可。スゲッ。
昔ほど電車に乗ることもなくなりましたが、みんながスマホを手にしている異様な光景（に見えるのは自分だけ？）に加わるのは嫌なので時計にしてみました。
twitterやFBも時計で確認できますよ。でも画面を凝視するようなアプリを外でわざわざ使う必要はなく、自分にとってスマホはラジオをクリアに聴いたりポッドキャストのチェックがメインなのでコントローラーさえあれば電話はカバンの中で十分です。
家を一歩出たら公共の場。（片耳）イヤホンなのは周りへの最低限の配慮だと思っています。
両耳ふさぐのは危ないですよ。
時々お客さんが不思議そうに見ているので・・・鯛焼きカーで使っているスピーカーはBluetoothのものでもう5年以上使っています。