毎日暖かな日が続きますが10月から8ヶ月目。
今期はいつもより少しだけ休みを減らして頑張ってきました。
「いくら営業してもお客さんに買ってもらえなければ意味がない」
「小豆餡の鯛焼だけでいつ飽きられてしまうのだろうか」
・・・小さな商いだけに日々不安との戦いですが
本格の鯛焼屋としてやっていいこといけないことを考えながら・・・
おかげさまでやってこられました。
今期は6月1日(土)クラウン浜須賀店での営業が最後となります。
本当であれば5月いっぱいなのですがクラウンで締めくくらないと
終わるに終われないので少し粘らせて下さい。
(と去年も6/2(土)クラウンが最終でした(笑))
それほどクラウン浜須賀店を愛しているわけです。
ここで営業することが毎回ドキドキワクワク、
そして楽しいから移動販売に戻ってきたくらいです。
とは書きつつも他の出店場所もそれぞれに個性があって
商いの醍醐味を感じながら温かいお客さんに囲まれて営業させてもらっています。
ということで5/19Fuji善行店からどの出店場所も残り2回ずつの営業となります。
どちらか1日だけでなく財布の小銭をかき集めてできれば2回でも3回でも買って下さい。
今のうちに食べ納めておかないと次は10月です。
そんじょそこらの鯛焼とはちょっと違いますので都内まで行かないと食べられませんぜ。
そこんところよろしく。
では私は最後の日を指折り数えながら頑張ります。
皆さんには本当に感謝しています。